Ayo Langganan Gratis Berbagi Berita...
Tomat tidak hanya kaya vitamin C yang dapat menyembuhkan sariawan, tetapi juga dapat mencegah terjadinya penyakit yang menyerang pembuluh darah.
Itu merupakan hasil penelitian ilmuwan Universitas Kyoto, Jepang. Para peneliti yang dipimpin dokter Teruo Kawada memfokuskan penelitian terhadap ekstrak buah itu yang mampu mencegah dan mengatasi terjadinya dislipidemia (penyakit yang menyerang pembuluh darah).
Dalam penelitian itu, para ilmuwan menganalisis kandungan asam oxo-octadecadienoic-9 yang berpotensi menumbuhkan jaringan antidislipidemia. Komponen itu diyakini dapat meningkatkan asam lemak oksidasi dan berkontribusi meregulasi metabolisme lipid.
Kombinasi asam lemak dan lipid yang normal dapat mencegah ataupun mengatasi kolesterol dan tekanan darah tinggi karena pembuluh darah bekerja seimbang. "Jadi, tomat disarankan masuk program diet seseorang," imbau Kawada.
MICOM
0 Komentar